Saint-Julien-Parnasse

Stage Biotechnique 2012 : Bayonne

Jean-Paul Sprumont — 2012-05-15T20:08:19Z

C'est devenu une tradition : après le congé de Pâques, les étudiant(e)s de Biotechnique s'en vont passer quelques jours de stage dans un endroit, si pas idyllique, du moins dépaysant au point de vue environnement naturel.

Cette année, après de longues recherches et de non moins longues tractations, c'est l'auberge de jeunesse de Biarritz qui a été choisi comme « camp de base » pour un séjour intitulé « Entre mer et montagne ».

Partis le vendredi soir, nous sommes arrivés à bon port le samedi en milieu de matinée. Le temps de s'installer, de se reposer un peu, de se rassasier… et nous voici déjà partis pour Bayonne, histoire de commencer par une petite visite culturelle. Madame Jacquet nous avait concocté un petit rallye-découverte dont elle a le secret, agrémenté de la réalisation d'un roman-photo, et, à la clé, un petit prix « chocolat » pour l'équipa gagnante.

Malheureusement, la météo n'était pas de la partie - elle ne le fut d'ailleurs pas davantage les autres jours - et c'est donc sous un ciel gris distillant des gouttes que se fit cette activité de mise en jambes.

Prêts pour le départ… (Photo J.P. Sprumont)

La rue Port-Neuf, sous la pluie (Photo J.P. Sprumont)

Les troupes à l'oeuvre, sous le porche de la cathédrale (Photo C. Seront)

Les mêmes (Photo C. Seront)

Les moutons sont à Iminedine !

André Petithan — 2012-05-14T19:35:22Z

- Partenariat avec l'école de Iminedine

Supplément

2012-05-12T16:54:48Z

JËND CI JUB

Pétri sur le manteau de l'amitié, les yeux fixés vers l'horizon, J'ai pu aisément distinguer à travers cet or du soir qui tombe, L'avenir filer vers la fameuse auberge du commerce équitable, qui grandit à l'ombre de la vie. Et voilà, en cette année 2012, en ce mois de mars, nos cœurs célèbrent sa naissance. Je ne le dis pas pour embellir ce jour. Mais, nous n'avons que des mots pour le fixer dans l'éternité. Malem-Auder un projet qui dure pour la vie, soutenons-le toujours mieux. Car si les arbres se croisent en feuillage, nos cœurs doivent se croiser en amitié.

Mame Khady Gaye, Malem-Hodar le 8 avril 2012

COMMERCE EQUITABLE

Citoyens du monde entier

Otez ces menottes de vos mains

Mettez celles-ci à l'épreuve

Mais ne les salissez jamais

Emerveillez les juges des affaires par votre honnêteté

Répliquez honorablement à vos ennemis

Car la moindre erreur vous serait fatale

Equilibrez vos gains

Echange sans faire de mal à autrui

Qui consomme un produit

Utilise le fruit d'un travail

Inspire-toi de ceux qui sont à l'origine de ton produit

Tout travailleur a besoin de ses revenus

Ajuste ton gain et celui de ton camarade

Bonifie la relation acheteur-vendeur

Le monde juste est un idéal possible

Equilibre ton commerce et tu y arriveras.

Jour 15

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:44:31Z

VENDREDI 13 AVRIL

Pour 9h30, les valises doivent être bouclées en réfléchissant à ce dont on pourrait encore avoir besoin (essuie, savon, pull), ce qui doit être protégé car fragile ou écrasable (comme les mangues par exemple) et ce qui risque encore d'être ajouté …

Dans un mouvement de délestage, nous laissons le papier WC à l'hôtel et beaucoup ont laissé une partie de leur pharmacie à Malem pour constituer des trousses de soins pour les écoles. Nous disons au revoir à Abdoulaye et à Gora Seck qui, après avoir passé la nuit à l'auberge, reprennent le bus vers Malem.

Nous partons alors en direction de la plage et de la mer. Nous traversons une partie de la ville en nous frayant un passage entre les boutiques, les voitures, les camions, les bus… Grandes avenues avec macadam et circulation, terrains attribués comme potager à des familles, ruelles ensablées, terrains vagues occupés par des vendeurs de voiture ou par un terrain de foot temporaire … Nous arrivons enfin à la plage pour nous retrouver devant des montagnes de déchets de chantier …

Derrière, il y a la plage et l'eau glacée. Certains élèves mettent leurs pieds dans l'eau ; les garçons, courageux, y plongent tout entier ; d'autres enfin se couchent sur le sable pour bronzer (dernier coup de soleil en vue).

Après le dîner, nous nous occupons (sieste, bronzage, écriture, douche, derniers achats …). Mais vers 16h, tout le monde commence à tourner en rond, à la fois triste de quitter le Sénégal et content de rentrer à la maison.

Le départ pour l'aéroport se fait à 18h après un au-revoir à Chantal et à Denis qui nous ont si bien accueillis à l'espace Thialy à l'aller comme au retour. Enregistrement des bagages ; contrôle des identités avec photo et prise d'empreintes ; contrôle des sacs à dos (avec peu de rigueur puisque des litres d'eau passent sans problème). On profite d'une petite heure de temps libre pour faire les derniers achats de cadeau ou de chocolat (Mmm, une bonne barre de chocolat made in euh …).

Nous embarquons avec un peu de retard à cause d'un problème de kérosène … selon certaines, le vendredi 13 pointe le bout de son nez ! Mais nous décollons finalement avec trente minutes de retard. Souper, très courte nuit (sauf pour Sylvie, véritable loir aérien) ; petite déjeuner difficile car, pour nos estomacs, il est 2h30 du matin.

Samedi 6h30 : fatigués et complètement congelés, nous sommes heureux de rentrer à la maison. Une seule demande aux parents : ne pas manger de riz pendant quelques jours ou quelques semaines …

Il y a également des promesses : raconter le voyage à tout le monde, constater combien la vie en Belgique est agréable, ne plus rouspéter pour un petit retard ou un petit dysfonctionnement…

Combien de temps faudra-t-il pour que le quotidien nous rattrape ?

Jour 14

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:40:10Z

JEUDI 12 AVRIL

Nous prenons notre dernier petit déjeuner avec le groupe des jeunes sénégalais (qui ont reçu l'autorisation d'arriver un peu en retard à l'école) dans un mélange de bons souvenirs, de derniers conseils et de derniers fou-rires. A 9h, le bus (le même qu'à l'aller : sans clignoteur, sans indicateur de vitesse, sans jauge d'essence …) est chargé mais nous restons tous sur le côté pour dire au revoir à tout le monde, sécher les larmes et essayer de blaguer pour ne pas pleurer …

Nous démarrons à 9h15 (un vrai miracle selon André).

La route est bonne, assez dégagée ; nous avançons rapidement dans une fraîcheur relative. Au fil des villes nous débarquons des passagers : Maurice Sarr nous quitte à Kaffrine : M. Camara nous abandonne à Mbour ; à Parar, nous chargeons des kilos de mangues fraîches chez les parents de Mame M'Backé et récupérons sa fille Mama-Khady. Abdoulaye, Gora Seck, Mame M'Backé et sa fille nous accompagnent jusqu'à Dakar.

A la sortie de Mbour, nous pique-niquons le long de la route à l'ombre d'un arbre. Mame M'Backé a tout prévu comme à son habitude : pain, vache qui rit, corned-beef, mangues, jus de bissap, jus de pain de singe. Nous redémarrons pour les 70 derniers km et arrivons à l'espace Thialy à 16h. Un vrai bonheur … et comble de la contradiction, nous nous permettons de trouver qu'il fait froid et enfilons un pull.

Frais et lavés, nous partons pour le marché situé près de l'auberge et constatons vite l'augmentation des prix. Après le souper, nous sommes rejoints par Mame M'Backé, sa fille et son mari qui viennent nous dire au revoir en apportant l'une ou l'autre chose à ramener en Belgique dont de l'essence de banane pour faire du jus de bissap.

Jour 13

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:37:35Z

MERCREDI 11 AVRIL

Vers 8h15, nous nous mettons en route vers l'école franco-arabe de Taïba-Mbadianène. Nous sommes accueillis par le directeur de l'école et l'équipe enseignante.

L'école fondée en 2009 compte aujourd'hui 240 élèves. En 2011, ils ont enfin obtenu des bâtiments en dur mais le toit s'est envolé lors d'une tornade quelques mois plus tard. Aujourd'hui, les élèves sont répartis dans six abris provisoires allant de la 3e maternelle à la 3e primaire. La spécificité de l'école est d'offrir aux élèves l'apprentissage du français et de l'arabe. Ils auront au final une connaissance moyenne des deux langues, mais celle-ci est insuffisante pour poursuivre les études dans un CEM classique.

Le directeur nous fait visiter l'école et nous présente les six groupes que nous allons animer. Cette animation se passe mieux que celle de la veille avec une bonne collaboration et une traduction des enseignants sénégalais.

Après leur avoir confié une bonne partie du matériel de bricolage, nous apprenons par les enseignants et les élèves qu'ils sont très contents de l'animation que nous avons proposée. Vers 11h30, nous sommes de retour à la maison des profs de manière à trier la pharmacie, distribuer les savons, se répartir les fleurs de bissap …

Certains prennent une dernière leçon de Wolof ou tentent une dernière grimpette dans le manguier.

En fin d'après-midi, nous participons à l'inauguration de la nouvelle classe du CEM et le don des 17 vélos. Iboulaye Ka, le président de l'Association des Parents d'Elèves, prononce un discours d'accueil ; il est suivi par le président de l'Inspection, l'adjoint au maire et le sous-préfet.

Tous remercient l'asbl pour les améliorations apportées à l'école depuis quelques années. A cette occasion, André est fait citoyen d'honneur de la commune de Malem-Hodar. Ce dernier remercie à son tour les partenaires sénégalais et le village/département pour son accueil et son soutien. André remet solennellement la clé de la nouvelle classe à Maurice Sarr et Morgane lui remet un cadeau préparé par sa maman.

Entre les discours, les jeunes sénégalais et les jeunes belges présentent leur pièce : les acteurs sont bons et parlent fort ; le public est attentif et a beaucoup apprécié. Nous constatons tout de suite l'efficacité du théâtre-action.

Après un dernier et bon repas, les deux groupes se retrouvent pour une évaluation qui se transforme en grande séance de « merci », « bravo », « revenez vite », de remise de cadeaux et en séance de pleurs. Des représentantes des groupements de femmes viennent encore nous remercier et nous promettre de poursuivre le projet.

Jour 12

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:30:38Z

MARDI 10 AVRIL

Aujourd'hui, l'école reprend au Sénégal après deux semaines de vacances et le lundi de Pâques qui est férié. Nous nous rendons donc au CEM avec les jeunes sénégalais.

L'école commence à 8h. Les élèves belges sont répartis dans les classes pour assister à une heure de cours (math, espagnol, anglais …). Si le niveau est poussé dans certaines matières, il l'est beaucoup moins dans d'autres. Vu les périodes de grèves récurrentes, l'organisation paraît aléatoire et certains profs ne sont pas présents, des élèves sont laissés livrés à eux-mêmes.

Notre présence et une nouvelle menace de grève des enseignants ne facilitent pas les choses. Deux élèves seront même exclues du cours de math car elles n'ont pas eu le temps de préparer leurs exercices (elles ont travaillé au projet), ce qui révolte tout le monde.

Après cette heure de cours, nous visitons l'école pour mieux comprendre son organisation. L'enseignement au Sénégal est organisé sur le modèle français et suit d'ailleurs le même programme (pas évident de lire de grandes œuvres de la littérature française quand ce n'est pas sa langue maternelle et qu'on passe son temps dans le dictionnaire).

Jusqu'à l'an passé, le CEM organisait les classes de 6e, 5e, 4e et 3e, ce qui obligeait les élèves à changer d'école et à s'éloigner du domicile familial pour poursuivre leurs études. En septembre 2011, l'Etat a annoncé au CEM qu'il organisait désormais aussi une classe de 2e mais sans lui donner les moyens financiers ni les délais nécessaires pour le faire [1]

Dans ce cadre, le PO de Saint-Julien a financé une classe en dur (voir cet article) et le maire a financé trois classes provisoires malheureusement déjà mangées par les termites. Suivant l'évolution des élèves, sans doute le CEM devra-t-il créer une classe de 1ère et ensuite de Terminale pour ainsi mener les élèves jusqu'au BAC.

A 10h, nous nous rendons dans l'école primaire toute proche. Après une courte visite des lieux, nous sommes chargés d'animer les élèves de trois classes (3e maternelle, 1e et 2e primaire) en les répartissant dans six ateliers : sport, jeux de foulard, jeux de balle, perles, peinture et macramé. Vu l'âge des élèves et leur méconnaissance du français, certaines activités sont compliquées à organiser. Mais des corrections sont apportées car nous recommençons l'animation le lendemain dans une autre école primaire.

En fin d'après-midi commence une grande réunion d'évaluation du projet « Jënd Ci Jub » avec les groupements de femmes de Malem et de Hodar. Chaque groupement explique où il en est, comment il s'organise, quelles sont les difficultés rencontrées et les solutions envisagées.

Lorsque les femmes expliquent qu'en séchant, le savon diminue de taille, de poids et donc de prix et qu'elles envisagent d'utiliser de l'huile de soya de Gambie pour régler ce problème, les pendules sont remises à l'heure : cette solution est inacceptable car le but du projet est la valorisation de la filière arachidière et le commerce équitable.

Malgré cette petite difficulté, la présence de 110 femmes (contre 5 en décembre 2010) prouve le grand intérêt porté à ce projet d'huilerie-savonnerie. Le nombre de remerciements reçus et la présence d'autres groupements de femmes souhaitant entrer dans le projet « Jënd ci Jub » le prouvent également.

[1] L'Etat a la volonté de créer des écoles, d'alphabétiser la population mais n'en a pas les moyens. Par exemple, elle a décidé de créer une école à Imindine. Il a envoyé un enseignant dans le village qui devient de fait le directeur de l'école. Celui-ci doit s'organiser avec la population du village pour trouver le terrain, construire des classes avec les meubles et matériel nécessaire. Le directeur/professeur commencera avec une classe de 1ère primaire et créera les classes suivantes au fur et à mesure de l'avancement des élèves. Peut-être que dans trois ou quatre ans, l'Etat financera, avec l'aide d'un partenaire souvent européen, une ou deux classes en dur..

Jour 11

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:24:52Z

LUNDI 9 AVRIL

Aujourd'hui, nous organisons un grand atelier « teinture » chez Ramatoulaye.

Les élèves sénégalais ont fait un premier apprentissage le mois précédent de manière à connaitre les grandes étapes du processus de teinture et de manière à pouvoir nous les expliquer. Après avoir délimité les zones à ne pas teinter à l'aide de ficelle, il faut choisir la couleur de la teinture.

Bizarrement, pour avoir un t-shirt bleu, il faut le plonger dans un liquide vert … Mais grâce à la chimie et à la lumière du soleil, le tissu prend la couleur désirée à l'exception des zones ficelées qui restent blanches.

Après avoir séché, le tissu est remouillé et plongé dans un bain de gomme arabique, ce qui rendra le tissu plus raide et plus brillant. Il reste à repasser le tout, à genoux par terre, sur de vieux tissus, à l'aide d'un fer à repasser rempli de morceaux de chardons incandescents.

Cette activité a été très appréciée par les élèves et nous a permis une fois de plus de mieux nous rendre compte de quelques aspects de la vie quotidienne des femmes sénégalaises. Une nouvelle soirée est organisée dans la case-foyer mais elle sera écourtée pour raison de pannes de courant multiples.

Depuis midi, le temps a changé : beaucoup de vent soulève le sable et nous oblige à manger dans les chambres de la maison des profs. L'air est saturé de sable, le ciel en est gris, la lune a disparu et l'air ne se rafraichit pas pendant la nuit …

A partir de ce moment-là, nous subissons pendant quelques jours des coupures d'électricité et d'eau (sans doute a-t-on allumé l'éclairage de la Statue de la Renaissance à Dakar …).

Jour 10

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:21:25Z

DIMANCHE 8 AVRIL

Ce dimanche est une journée à l'horaire allégé : le petit déjeuner aura lieu à 9h30 !

Certains courageux se sont levés à 6h30 pour aller voir le baobab d'André près de l'école d'Imindine.

De retour à la maison des profs à 7h45, ils trouvent des élèves déjà présents … presque tombés du lit !

Après un bon petit déjeuner comme chaque matin, nous partons au marché par équipe de quatre, composée de deux belges et deux sénégalais, car le Louma est très grand et bondé ; nous risquons donc de nous perdre et de payer trop cher lors de nos achats.

Le Louma est effectivement gigantesque et bondé, chargé d'odeurs +/- agréables ; tout est achetable de l'élastique à cheveux au lit en passant par les légumes, la viande, le poisson, les casseroles, les outils et même l'huile et le savon fabriqués par les groupements de femmes …

Après une séance de lessive, une sieste, une partie de « petites voitures » et un repas absolument pas épicé (Merci Mame M'Backé pour cet effort), les responsables belges rencontrent les jeunes un à un pour faire une évaluation à mi-parcours …

L'équipe sénégalaise fait de même de son côté.

Après le souper, une soirée a été organisée devant la case-foyer : spots, danses, nombreux tams-tams. De 21h à 23h, les Sénégalais dansent, essaient de nous entraîner et varient leurs pas selon des différences de rythme que nous ne distinguons pas.

Jour 9

Céline Vanderhofstadt — 2012-05-12T16:18:27Z

SAMEDI 7 AVRIL

Le matin, nous partons visiter le centre de santé de Malem-Hodar. Ce centre gère un territoire de 100 km sur 50 km, avec 80 à 100 000 habitants.

Pour couvrir ce territoire, il y a un médecin, trois sages-femmes, quinze infirmières et une ambulance. Si l'aspect extérieur du bâtiment est assez engageant, l'intérieur fait peur : lits, matériel, salle d'accouchement, lampes chauffantes pour les nouveau-nés…

Certains de nos élèves belges, grands prématurés, n'auraient certainement pas survécus … Il y a une mutuelle de santé à laquelle les élèves ont été inscrits (lors d'un projet précédent de Malem-Auder) et qui permet de réduire le cout des soins. Mais pour beaucoup, l'inscription à la mutuelle ou les consultations coutent trop cher : ils renoncent à se faire soigner rapidement.

Accoucher à l'hôpital coute 6000 CFA (9€). Mais à cause du prix, de l'enclavement ou de la distance, de nombreuses femmes accouchent à domicile. Par manque de place à l'hôpital et parce que la femme est indispensable au fonctionnement de la maison, nombreuses sont les femmes qui quittent le centre de santé deux ou trois heures après la naissance du bébé.

Vu l'état des écoles, du centre de santé, des routes, peu de gens comprennent l'investissement de 17 milliards de CFA (+/- 24 millions €) pour construire la « statue de la Renaissance africaine » à Dakar.

Après la visite du centre de santé, les profs belges et sénégalais partent rencontrer le maire du village. Celui-ci nous assure de son soutien. Pendant ce temps, les jeunes belges et sénégalais fabriquent du massepain et forment des ours, des crocodiles, des fleurs …

Cette activité est amusante et distrayante ; le gout sucré du massepain est fort apprécié des Sénégalais.

En fin d'après-midi, nous partons dans un grand car vers le site mégalithique situé à 20 km de Malem. La visite de ce site est prévue dans le programme scolaire des sénégalais au même titre que la visite de l'île de Gorée.

Ce site préhistorique est peu connu, absolument pas protégé ni entretenu. Ce lieu est intriguant et donne envie d'en savoir plus. Malheureusement, aucune recherche scientifique n'a été faite sur son histoire et les connaissances sont plus symboliques qu'historiques (il y aurait eu un mariage dont les nombreux invités se seraient transformés en pierre).

Ce qui est surtout intriguant, c'est qu'à la même époque, des hommes ont imaginé le même genre de construction en Afrique, en Bretagne, en Angleterre …